きんえんせき (ที่นั่งห้ามสูบบุหรี่)
💬 ถ้าไม่อยากได้กลิ่นบุหรี่ตอนทานข้าว ให้ขอพนักงานด้วยคำนี้
✨ Kinyenseki (きんえんせき) = ที่นั่งห้ามสูบบุหรี่
きつえんせき (ที่นั่งสูบบุหรี่ได้)
💬 ร้านอาหารเก่าแก่หรืออิซากายะบางแห่งอาจจะยังแยกโซนนี้ไว้อยู่
📝 Kitsuenseki (きつえんせき) = ที่นั่งสูบบุหรี่ได้
ざしき (ที่นั่งแบบเสื่อทาทามิ)
💬 ที่นั่งแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมที่ต้องถอดรองเท้าก่อนขึ้นไปนั่ง
📍 Zashiki (ざしき) = ที่นั่งบนเสื่อทาทามิ (ต้องถอดรองเท้า)
かうんたー (ที่นั่งเคาน์เตอร์)
💬 เหมาะสำหรับคนไปเที่ยวคนเดียว ได้เห็นเชฟทำอาหารตรงหน้าด้วย
✨ Kauntaa (かうんたー) = ที่นั่งเคาน์เตอร์
こしつ (ห้องส่วนตัว)
💬 ถ้ามาเป็นกลุ่มใหญ่และต้องการความเป็นส่วนตัว ให้ถามหาห้องแบบนี้
📝 Koshitsu (こしつ) = ห้องส่วนตัว
おはし (ตะเกียบ)
💬 อาวุธหลักในการทานอาหารญี่ปุ่น ถ้าทำตกขอใหม่ได้นะ
📌 Ohashi (おはし) = ตะเกียบ
おしぼり (ผ้าเช็ดมือ)
💬 พนักงานจะนำมาให้ทันทีที่นั่ง เพื่อให้เราเช็ดมือให้สะอาดก่อนทาน
✨ Oshibori (おしぼり) = ผ้าเช็ดมือแบบเปียก
とりざら (จานแบ่ง)
💬 ถ้าสั่งอาหารจานกลางมาแชร์กัน ต้องขอจานเล็กๆ นี้เพิ่ม
💎 Torizara (とりざら) = จานแบ่งใบเล็ก
せるふ (บริการตัวเอง)
💬 ถ้าเห็นป้ายนี้ที่จุดวางน้ำหรือตะเกียบ แสดงว่าเราต้องไปหยิบเองนะ
✨ Serufu (せるふ) = เซลฟ์เซอร์วิส / บริการตนเอง
ぜいぬき (ไม่รวมภาษี)
💬 ต้องระวัง! เพราะราคาที่จ่ายจริงจะแพงกว่าที่เห็นในเมนูอีก 10%
📝 Zeinuki (ぜいぬき) = ราคาไม่รวมภาษี
味噌汁（みそしる）
การดื่มซุปมิโซะ ให้ยกถ้วยขึ้นมาซดจากขอบถ้วยได้เลย ไม่จำเป็นต้องใช้ช้อน ซดเสียงดังก็ไม่ผิดมารยาท
分別（ぶんべつ）
หากทานอาหารกล่อง (Bento) ในร้านสะดวกซื้อ อย่าลืมแยกขยะและทิ้งในถังยะที่เตรียมไว้ให้ (มักมีถังขยะเผาได้, ขวดพลาสติก, กระป๋องแยกกัน)